取材ノート
野菜ソムリエが、気になる人・モノ・企業に突撃取材! 食にまつわるいろんな情報を、野菜好きの視点でお伝えします。
ミートボールで有名なあの会社は、マニアックな野菜好き集団だった!?
2018年2月21日 UP
日本の野菜はなんとおいしいのだろう。 その感動から生まれた「日本の野菜を食べるプロジェクト」
2017年11月22日 UP
“食べる”視点で栽培品種を選ぶ!業界初のレシピ付き絵袋種子「サカタキッチン」シリーズ。
2017年9月20日 UP
間引きみかんと耕作放棄地の有効活用! 愛媛発の新しい調味料「塩みかん」
2017年7月19日 UP
チェリーに、洋梨、バナナまで!海外からも人気が高まる「フルーツ醤油」って?
2017年5月24日 UP
忙しい現代人のための新感覚調味料! glico デリカdeサラダ & できたて革命
2017年3月8日 UP
キャベツ王国 愛知県豊橋市の秘密に迫る!
2017年2月8日 UP
「食べられない」を「食べられる」へ「低カリウムレタス」の生産拠点を訪問!(後編)
2016年11月22日 UP
「食べられない」を「食べられる」へ「低カリウムレタス」の生産拠点を訪問!(前編)
2016年11月9日 UP
目からウロコのアップルパイがずらり!アップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」
2016年9月14日 UP
カレーマイスター公認!本格スパイスが香り立つカレー風味のポテトチップス。
2016年7月20日 UP
野菜を食べるように、お花を食べる!食べられるお花の専門店「table」
2016年5月25日 UP
今シーズンより新たな2種類がラインナップ! 人気のミニトマト「あまえぎみ」が6種類に。
2015年12月8日 UP
食のシーンをワンランクアップ! LODGEスキレット 後編
2015年11月11日 UP
食のシーンをワンランクアップ! LODGEスキレット 前編
2015年10月28日 UP
日本の食で、日本を元気に。「フードアルチザン(食の匠)」活動 後編
2015年9月2日 UP
2018年6月6日
2015年12月8日
2016年10月26日
2018年8月1日
2017年2月8日
2024年4月17日
2024年3月13日
2024年2月14日