私は静岡で根菜類を主体に一人農業をしている。5年ほど前のある日のことだ。テレビで紹介されていた里芋 […]

　冬には主に白菜キムチ、夏になるとオイ（キュウリ）キムチや水キムチなど、実家の食卓には季節ごとに母の […]

　物心ついた頃には当たり前に食卓に出されていた、節分の日の夜のとろろ汁。豆まきを終えた後の夕食に、焼 […]

　実家は千葉県富津市の農家である。かつては、米と原木椎茸を中心に栽培していた。そのため、椎茸は幼い頃 […]

　石巻にあった実家の庭先には、存在感のあるイチジクの古木があった。品種は「蓬莱柿」だ。幼い頃は、イチ […]

　私が5歳の頃のある夏の日、父がスイカを持って帰宅した。その日はとても暑い日だった。私はスイカが好物 […]

　子どもの頃、お盆やお彼岸になると母がたくさんのおはぎをつくり、黒い塗りの重箱に詰めて父方と母方の両 […]

　祖母の家はソウルから山の方へ車で2時間半ほど行ったところの空気が綺麗で自然が豊かな田舎にある。子供 […]

　鳥取西部農業協同組合日南支所主催のイベント「ベジタブル・フルーツカッティング教室」及び、日野郡学校 […]