私の思ひ出の味は、ブロッコリーがたっぷり入ったグラタンである。実家に住んでいた頃、母がよくつくって […]
野菜ソムリエの思ひ出の味
2022年4月13日
高校時代はお弁当持参。私は部活の朝練があったため、母はその分早起きをしてお弁当づくりをしてくれていた。ある日、母の前で「私のお弁当は茶色い」とつい口にしてしまった。すると、時々お弁当の中に「アスパラベーコン」が入るようになった。母なりに彩りや可愛らしさを考えてくれたのだと思う。
野菜ソムリエの思ひ出の味
2021年10月20日
両親ともにサトイモが大好物で、実家の食卓には頻繁にサトイモの煮物料理が上がっていた。しかし子どもの […]
