野菜ソムリエの思ひ出の味
叔母の長芋

 2008年「お米の郷(クニ)の人だもの」のキャッチフレーズで米粉アイデア料理コンテストが開催され、 […]

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野菜ソムリエの思ひ出の味
ずいきの炊いたん

 地域によって違う野菜があることを認識したのは、結婚後の転勤で大阪を離れた時だった。時季になれば当然 […]

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